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Crème à la vanille

Creme vanille  

Pour 5 pots

Ingrédients :

  • 1/2 l de lait demi-écrémé
  • 
70 g de sucre

  • 25 g de Maïzena

  • 1/2 gousse de vanille dont on a récupéré les grains
1 oeuf
  • 
2 c à soupe de crème fraîche
  

Préparation :

  1. Placez tous les ingrédients sauf la crème fraîche et mixez 6 secondes/vitesse4.
  2. 

Puis cuire 12 minutes à 90° C/vitesse 3.


  3. Ajoutez la crème fraîche et mixez 20 secondes/vitesse3.


  4. Remplissez les petits pots.



possibilité de doubler les proportions et vous ajoutez 3mn de cuisson..et vous obtenez 10 pots en 1 fois ! c'est vraiment très économique!

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